3999 руб.
Фритюрница Gastrorag CZG40X
Макс. температура: 190*C
Габарит: 230х405х279 мм
Мощность: 2,0 кВт
Напряжение: 220/50/1
Объем: 4 л
В наличии
Фритюрница Gastrorag CZG-EF-201V
Макс. температура: 190*С
Габарит: 350х700х380 мм
Мощность: 3,0 кВт
Напряжение: 220/50/1
Объем: 20 л
В наличии
Фритюрница Gastrorag CZG-EF-331V
Макс. температура: 190*С
Габарит: 400х880х380 мм
Мощность: 6,0 кВт
Напряжение: 220/50/1
Объем: 33 л
Фритюрница Gastrorag HEF-82A
Макс. температура: 200*С
Габарит: 570х440х300 мм
Мощность: 4,6 кВт
Напряжение: 220/50/1
Объем: 6 л
8499 руб.
5399 руб.
Фритюрница Gastrorag CZG-8-1T
Макс. температура: 190*С
Габарит: 260х410х360 мм
Мощность: 3,2 кВт
Напряжение: 220/50/1
Объем: 8 л
5799 руб.
Фритюрница Gastrorag CZG-CKEF-44
Макс. температура: 190*С
Габарит: 480х374х320 мм
Мощность: 4,0 кВт
Напряжение: 220/50/1
Объем: 4 л
3499 руб.
Объем котла: 4 л
Мощность: 2,0 кВт
Количество котлов: 1
Материал корпуса: нерж.сталь
Напряжение: 220/50/1
Фритюрница Gemlux GL-DF4M
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

* После отправки вопроса наши специалисты свяжутся с Вами
CafeProff
г. Екатеринбург
ул. Стрелочников 19а
база "Стрела", склад №2, №6

Отдел продаж:
8 (343) 213-30-12, 
8-902-870-30-12, 8-952-147-44-44
Отдет закупа: 8-912-044-49-99
e-mail: 2133012@mail.ru
_________________________________
г. Санкт-Петербург
проспект Непокоренных 63
база "Калининская", склад №26а

Отдел продаж / закупа:

8 (812) 98-55-800, 8 (962) 685-58-00
e-mail: korobitzin@mail.ru
МЫ ЕСТЬ НА АВИТО.RU
Перейти в магазин на Авито.ru
Пресс-гриль Gastrorag NPL-EGD10E
8899 руб.
Цена за шт.
Характеристики:

Мощность: 1,8 кВт
Напряжение: 220 В
Температура: 50-300*С
Поверхность: чугун
Размер: 215х215х20 мм
Вес: 15 кг

Профессиональные фритюрницы


Картофель фри - популярнейшее блюдо, которое нашло свое место в меню многих ресторанов и кафе. Именно поэтому на кухнях поселился такой важный и незаменимый вид оборудования как фритюрница профессиональная. Но не совсем опытным рестораторам спешим сказать, что она предназначена не только для приготовления картошки фри. Фритюрница поможет значительно расширить меню вашего заведения, ведь позволяет готовить множество интересных и вкусных блюд.

В магазине «CafeProff» вы можете купить фритюрницу для профессиональной кухни от лучших производителей подобного оборудования: Gastrorag, Gemlux, Airhot, ATESY, Ergo, StarFood  и многих других.

Конструкция фритюрницы

Фритюрница промышленная, в принципе, являет собой аналог бытовой электрической фритюрницы, только объем чаш в ней, конечно же, больше: он соответствует запросам профессиональной кухни. Устройство состоит из корпуса, на котором установлена панель управления, и емкости, в которой непосредственно и происходит приготовление продуктов. Очень часто промышленные модели фритюрниц имеют не одну, а две емкости, способных работать независимо друг от друга, что значительно ускоряет работу поваров. В наших каталогах вы найдете модели и с одной, и с двумя рабочими емкостями. От бытовых устройств фритюрница профессиональная отличается еще и режимом работы. Это сверхмощное оборудование, которое может беспрерывно работать в течение всей смены ресторанной кухни. Представленные у нас фритюрницы оснащены регуляторами температуры и таймерами, которые позволяют готовить качественный продукт, предотвращая его от подгорания.

Виды фритюрниц

Существует два вида промышленных фритюрниц: конвейерные и периодические.

Конвейерные модели более производительны, поэтому подходят для использования в заведениях с большим объемом заказов. Модели периодического действия - идеальный вариант для заведений фаст-фудов, небольших кафе и пиццерий.
По типу расположения на кухне фритюрницы делятся на напольные и настольные. Чем многограннее меню заведения, чем больше заказов оно получает, тем больше возрастает необходимость купить фритюрницу напольную. Это более продуктивный и универсальный вид кухонного оборудования. Настольные же модели больше подходят, опять же, для небольших заведений.

Параметры выбора фритюрницы

Выбирая фритюрницу, необходимо обращать внимание на объем рабочей ёмкости (а именно от него и зависит производительность оборудования) и её мощность. От этих факторов зависит еще одни немаловажный параметр для выбора фритюрницы - цена. У нас Вы найдете оборудование разной стоимости, однако разрыв в стоимости небольшой, и какую бы модель Вы не выбрали, она будет доступна и очень быстро окупится в работе.
Популярный товар

20399 руб.
Ларь морозильный Frostor F 400 S
Температура: -12..-25*С
Габариты: 1200х600х820 мм
Объем: 380 л
Мощность: 1,54 кВт (сутки)
Гарантия: 12 месяцев
Производитель: Россия
9499 руб.
Весы электронные платформенные Romitech ST-TCS-600L
Максимальный вес: 600 кг
Минимальный вес: 2 кг
Точность: 100 г
Источник питания: АКБ, сеть,
Время работы: до 200 ч
Платформа: 450х600 мм
Вес: 13,5 кг
8799 руб.
Мощность: 3500 Вт
Габариты: 650х310х60 мм
Управление: Сенсорное
Температуры: 60-240*С
Время готовки: 0-180 мин
Корпус: пластмасс
Плита индукционная Gemlux GL-IP-22L
Внутренний объем: 10 л
Температура: 30-90оС
Габариты: 340х340х380 мм
Мощность: 0,40 кВт
Напряжение: 220/50/1
Вес: 4 кг
4099 руб.
Мармит GASTRORAG SB-5000
Товар, представленный в данном разделе, пользуется наибольшим спросом у покупателей.
Цены, указанные под описанием, являются действительными и окончательными.
О наличии товара Вы можете узнать связавщись с нашими менеджерами.

Фритюрницы

Купить фритюрницы по низким ценам

ПОКУПАЕМ НОВОЕ И Б/У ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - ДОРОГО!
Компания "CafeProff" занимается выкупом торгового оборудования у частных и юридических лиц, малых предприятий и крупных сетей торговой отрасли. Если Вы хотите освободить площадь торгового помещения и не знаете кому продать своё оборудование - ЗВОНИТЕ!
CafeProff - профессиональное торговое оборудование для Вашего бизнеса
CafeProff
 
 
г. Екатеринбург, ул.Стрелочников 19а, база "Стрела" склад №2
ПН-ПТ: 08:30-18:00, СБ: 08:30-15:00

г. Санкт-Петербург, пр.Непокоренных 63, база "Калининская" склад 26а
ПН-ПТ: 09:30-18:30, СБ-ВС: 09:30-17:00
Яндекс.Метрика
Вся информация, представленная на сайте, защищена в соответствии с российским и международным законодательством об авторском праве и смежных правах.
Любое использование текстовых, фото, аудио и видео-материалов возможно только с согласия правообладателя.
© 2002-2017 компания
"CafeProff"